「一人暮らしの自炊はコスパ悪いらしい。」
「自炊をはじめたいけど、わからないしめんどくさい。。」
「買った方が料理作る時間を節約できる！」
一人暮らしを始めた人が必ずぶつかる悩み。
それは「自炊」。
30代で家族を持ち、今更ながら自炊の魅力に目覚めた
私てぃーだ☀が自炊で人生変わりました！
その体験談をお伝えします！
この記事を読むと、
お金が貯まる？！ ➡ 何に無駄遣いしているかわかります。
料理が趣味になる！ ➡ 料理にハマればコスパ最強！
人生楽しくなる！ ➡ 食べることは生きることです！
自炊で年間80時間＆6万円以上の節約効果！？
外食・ファストフードで時間とお金の節約！
だなんて、都合のいいこと言っていませんか？
この考え方、完全に間違っています！！
時間編
仕事や学校の休憩時間（１時間）
【コンビニ飯の場合】
- コンビニまで移動（5分）
- 食事を選ぶ⇒会計に並ぶ⇒会計する（10分）※昼時は混雑する想定
- 食事スペースまで移動（5分）
- 食事（15分）
残り休憩時間25分
【外食編】
- お店まで移動（10分）
- 料理を選ぶ⇒料理を待つ（10分）
- 食事（15分）
- 会計（5分）
残り休憩時間20分
【お弁当持参編】
お弁当開く（30秒）
食事（15分）
残り休憩時間44分30秒！！！
残りの休憩時間は、読書するなり散歩して運動するなり
午後の仕事や授業に向けての準備ができます！
20分×5日間×4週＝400分（月間）
年間で4800分＝80時間の時間の節約効果があります！
お金編
【コンビニ編】
- おにぎり：100円
- サラダ：150円
- サラダチキン：150円
- 飲み物：150円
合計：550円
月11,000円（20日出社の場合）
コーヒーなんか買った日には、＋100円で月2,000円のプラスですね。。
【外食編】
1回の外食：500円～800円
月10,000円～16,000円 （20日出社の場合）
【お弁当持参編】
私てぃーだ☀家（3人）の月の食費：約40,000円
割る３して、一人当たり：13,333円。
私が一番食べるので20,000円にした場合、1日あたり667円、1食あたり222円。
月4,440円 （20日出社の場合）
ちょっと極端な計算方法かもしれませんが、5,000円以上の差が出ます。
年間で60,000円の節約効果！（妻もお弁当なので、さらに効果がありそうです）
【自炊の始め方】じっくり楽しみながら覚えよう！
自炊の始め方は、意外と簡単なんです(笑)
自炊は時間とやる気さえあれば、できちゃいます！
節約のために始める自炊を覚えるためにお金をかけたくないって人は、以下の手順でトライしてみて下さい。
手順① YouTubeで料理動画を見る
やり方がわからない人は、そもそも食材がどういう工程で
料理になっていくのかすらわかっていないのです。
百聞は一見に如かず！
実際に料理している様子を見てしまうのが早いです。
何度か繰り返し見ながら、全体像を理解したら
レッツクッキング！！
動画を止めたり、動かしたりを繰り返しながら
料理してみましょう！
真似ながら作るのが一番です。
手順② ミールセットを頼んでみる
時短レシピとしてありがたいのが、「ミールキット」！！
食材も切ってあるし、調味料も完成していて
炒めるだけっていうめちゃありがた料理ツールです。
実は、料理初心者にはもってこいで料理を自分で作るっていう体験がしやすいんです！
（失敗しにくいし、成功体験を簡単につめて料理が楽しくなる！）
そこまで値段も高くないし、レシピも豊富なのでチャレンジしやすいです！
こだわりの野菜を中心に主菜と副菜が作れる
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
栄養士監修の豊富なコースが揃っていて、ライフスタイルに合わせて選べる
【栄養士の献立】ヨシケイお試しキャンペーン実施中！
どちらも本格料理が作れちゃいます！！
手軽に美味しい料理が作れる体験も重要なんです。
手順③ レシピアプリをダウンロードする
ここまで来たら、文字と写真だけのレシピを見て
ある程度の料理が作れるようになっているはずです！！
好きな食材を使って、作ってみたい料理を探してみましょう。
私のおススメは楽天レシピです♪
ポイント貯めながら、料理も作れるっていう
いい意味でモチベーション管理もしやすいレシピアプリです。
このレベルまできたら、自炊マスターしたも同然です！！
じっくり楽しみながらやれば３か月程度で、ある程度のレシピは作れるようになります♪
私は半年から１年かけて完全に外食が不要になるくらい料理ができるようになりました。
【時短で覚える！】お金をかけてでも自炊に投資したい方向け
「一刻も早く自炊ができるようになりたい！！」
「時間はお金で買ってでもできる方法があるなら知りたい！」
そんな方にはお料理教室がおすすめです。
やはり独学で料理ができるようになるには、時間がかかりますし
割と大雑把に覚えていくことがどうしても多いです。
ですが、料理教室では実際にプロの人の料理の手さばきから手際まで見ることができるし、
それを直接教わることができるというのは、かなり覚えが早くなります。
それにできるようになっていくのが楽しめるから、覚えるのも早まります。
独学だとどうしても失敗がつきものです。（成功のもとではありますが）
料理教室が様々ある中で自炊へのコスパをかなり意識していて、
本格的な技術が身に付きそうなのが、
【RIZAP COOK】
です。
【RIZAP COOK】
では、
- まずは料理のレベルチェック
- 自分のレベルと目標に合わせた指導
- 調理器具の使い方（包丁）や魚のさばき方など独学では困難な技術指導
- さらに、片付けの手際などもレクチャー
- 味だけでなく、栄養バランスまで考えられたメニュー
などなど他の料理教室とは違った角度からのマンツーマン料理教室です。
正直ここまでくるとかなり本格的すぎてちょっと・・・という気もしますが、
100歳まで生きる人生プランから見ると
自炊力・料理力を本格的につけることは全く無駄ではないですよね。
（むしろコスパのいい人生が過ごせる！）
とはいっても入会などを考えると、約40万円近くの高額な費用がかかる本格的な料理教室です。
どの教室でも合う合わないはあるので、無料カウンセリングで確認するのがお勧めです！
スキルと目標に合わせたオーダーメイドレッスン！【RIZAP COOK】
食を制するものは人生を制す！！
料理を作る楽しみを知ったら、人生激変します！
- 毎日の食事が楽しみになる！
- お酒がなくても、食卓が楽しい！
- 自己満で終わらずに、他人に料理を振る舞う楽しみができる！！
食は、心を豊かにしてくれます。
人との繋がりを強くしてくれます。
楽しい時間を作ってくれます。
決して胃袋に食材を詰め込む作業ではありません！
やればやるほど、上手くなっていくしバリエーションも増えていきます。
毎日のことだから、せっかくなら楽しめるのが素敵ですよね。
ーおまけー 賢く食材は揃えましょう！
いかに安く・良い食材を手に入れるのか？！
自炊初心者には右も左もわかりませんよね。
まずは行きつけのスーパーで食材の相場を知りましょう
3か月もあれば感覚は身につきます！
上手に食材を揃える方法はこちらから↓↓
わたしのおススメは「ふるさと納税」！
美味しい食材を安く手に入れる方法としては、必須です！！
みなさんもお試しあれ～
https://nohobby-nolife.com/hurusato-nouzei/
