「自炊を始めてみたけど、なんか大変だし飽きてきた・・」
「毎日のことだと考えると、レシピを考えるのが大変！」
「メニューがパターン化してきた・・・」
自炊はじめたては楽しんでやっていたものの、
ある程度できるようになってきた段階で飽きがやってきます。
「継続は力なり」と言いますが、
続けるなら楽しく続けたいですよね！
飽きさせない努力も大切！
工夫次第で料理はいくらでも楽しくなる！
自炊歴3年目の私、てぃーだ☀が継続の秘訣を伝授いたします。
飽きる原因を突き止めよう！
「なぜ料理に飽きてしまうのでしょうか？」
答えは簡単です！
時間がかかるし、めんどくさいからです。
- 時間をかけない工夫
- 時間がかかっても楽しめるようになる工夫
料理を継続するには工夫をすることが、必要条件なのです。
自炊初心者が陥りやすい挫折対策をして、楽しく継続できるようにしましょう♪
①作り置きが最強の味方です。
「料理を作る時間がない・・！」
毎日のこととなると料理は楽ではありません。
- レシピを考える。
- 食材を揃える。
- 調理する。
- 片付けをする。
やることはたくさんあるし、時間も１時間以上かかることも少なくないです。
そこで役に立つのが「作り置き」です♪
作れる時に作れるだけ作っておこう！
という発想ですね♪
毎日作るのがめんどくさくても、週に１度がっつり作り置きを作るなら
まだやれそうではないでしょうか？
一気に食材を調理していく工程は、ストレス発散にもなります。
今はたくさんの作り置きレシピがありますので、
レパートリーも増えて一石二鳥です！
②たまの外食をご褒美にする。
「さすがにたまには外食したい・・。」
我慢せず行っちゃいましょう！
自炊を始めれば外食の仕方も変わっていきます。
「こんな味付けするんだ！」とか
「この味はこうやって出すんだ～」とか
実は勉強の機会にもなるのです！
後はいかに外食の味付けが濃いかも理解できると思います。
自炊を始めてから、外食すると
胃もたれすることが増えました^^;
③買い出しを楽しもう！
自炊でなんといっても重要なのが、食材の調達！
「いつものスーパーだと、だいたい買うものが同じ。。」
だなんて感じている方も少なくないはず！
買い出しを楽しむならオススメはコストコです♪
日本のスーパーでは考えられない量と価格の食材たちが
巨大倉庫にずらーーーーっと並んでいます！
まるで食材のエンターテインメント空間です。
料理を始めたら、こういった楽しみも見つかるんです！
友達家族や兄弟家族など巻き込んで買い出しに行くことで、
安くお得にたくさんの食材をゲットできちゃいます！
結局かかる食費ですから、たまには贅沢しちゃうのもアリですね♪
でもお得に買い物できちゃうので、結果節約になっちゃいます(*^^*)
④新しい調理器具をゲットしよう！
調理器具で料理の楽しさがかなり変わります。
なぜなら、料理のレパートリーが一気に広がるからです。
外食でたべられるような味とレシピが自宅にいて手軽に楽しめるって最高じゃないですか？
家電が趣味なら、料理の為に（家族の為に）買うことになるので、
自分の趣味にお金をたくさんかけて家族にも喜んでもらえるなんて最高です♪
料理が趣味になったらめちゃくちゃコスパが良いです！
私のおススメは「電気圧力鍋」！
ボタン一つで腕のいいシェフが作ったような料理が、
自宅で食べられちゃいます。
シェフを雇うと考えたら安い買い物ですし、外食に置き換わったと考えると
１，２ヶ月で元が取れちゃいます。
いろんな料理にチャレンジできて、自分の自信にもつながりますし
何より食べて幸せを感じます(*^^*)
私が使っている電気圧力鍋はコチラです。
90種類の自動メニュー搭載で、食材さえ用意すれば
美味しい料理を電気圧力鍋さまが作ってくれます♪
一家に一台あれば、重宝しますよ～
まとめ ー結局、料理は楽しいです！ー
継続していれば飽きてくることもあるでしょう。
でもそれは成長の兆しが見えている証拠です。
さらに料理が上達する前兆でもあるわけです。
ここで新たな視野を持って楽しめるかどうかが今後の命運を分けます！
料理はコスパ最強の娯楽です♪
「生きることは、食べること」
人生趣味で充実させる人生を送れたら最高ですね！
ぜひ自炊ライフを謳歌して下さい。
